| Description |
Relax pels teus ulls
Beneficis:
1- Fomenta els bons hàbits de visió
2- Aptes per miopia,presbícia, hipermetropia, etc.
3 – Ajuden a veure-hi amb claredat tan de lluny com de prop.
4 – Relaxen la tensió causada per les lents, ordenadors, TV, etc.
Format: 1 unitat
Procedència: Vigo (Galícia)
|
Xiclet sense sucre gust de gerds amb vainilla.
Sense plàstics
Sense sucre, aspartam ni aromes artificials
Format: 21 gr
Procedència: Glostrup (Dinamarca)
Ingredients: Edulcorants (Xilitol, glucòsids d’esteviol), goma base sense plàstics, aroma natural, acidulant (àcid cítric), humectant (glicerol), estabilitzant (goma aràbica), extracte de moniato, agent de recobriment(cera de carnauba).
|
Pa del mar.
Conserves Antonio Pérez Lafuente, S.A.
Compromesos amb l’entorn
En la fabricació d’aquesta llauna de sardines s’han esforçat en minimitzar els processos que poguessin afectar el nostre entorn natural. I el seu afany es veu recolzat per un estudi recent del grup de Biotecnologia Ambiental de la Universitat de Santiago de Compostela (www.usc.es/biogrup), sobre la seva petjada de carboni que mostra que en determinades fabricacions arriba a aconseguir reduccions de fins un 70% de la mitjana del sector. Aquest resultat es sosté sobre tres factors: l’ús d’alumini en l’envàs, la pesca en cales properes amb arts tradicionals i l’elaboració seguint mètodes artesans.
“pescadeRías” és el segell d’identitat de la Conselleria del Mar de Galícia que certifica i garantitza l’origen, frescor i sostenibilitat de la pesca que es realitza en les seves aigües costeres. http://deondesenon.xunta.es/
I a més, en consonància amb aquest compromís, la totalitat de l’energia elèctrica que utilitzen en la seva fàbrica prové de fonts renovables. Per tot això l’Oficina Espanyola de Canvi Climàtic els ha atorgat per segon any consecutiu la qualificació de “REDUEIXO”, sent la seva empresa l’única pertanyent al sector de Conserves de Peixos i Mariscs a la què se li ha atorgat dita categoria (http://pandomar.net/pan-do-mar-recibe-el-certificado-huella-de-carbono/)
D’on prové el peix?
Les sardines (sardina pilchardus W.) processades per la fabricació d’aquest lot provenen de les captures realitzades durant la matinada a la Ría d’Arousa amb les arts tradicionals del “Xeito” i del “Cerco” pels pescadors artesans de la Llotja de Cambados (Zona FAO 27.IX.a), pesqueria considerada com a sostenible per organitzacions ecologistes. El sistema de pesca utilitzat, sense la utilització de xarxes d’arrossegament o de fons, minimitza el rebuig d’espècies i talles no comercials o protegides.
La pesca costera a les aigües de les Rías Gallegues evita llargs transports de la matèria primera, contribuint d’aquesta manera a estabilitzar el balanç energètic i a disminuir les emissions de CO2. Produït d’acord al reglament europeu per la producció ecològica 2018/848 ES-ECO-022-GA CRAEGA
Format: 120 gr (90 gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Arousa (Pontevedra – Galícia)
Ingredients: Sardines (75%), oli d’oliva verge extra (24%)*, sal marina.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.
conté peix: sardina
Certificats:
 
|
Elaborat amb productes ecològics, frescos, de qualitat i 100% naturals.
Format: 100gr
Procedència: Ametlla del Vallès (Barcelona)
Ingredients: bolets(64%)(xampinyó*, boletus edulis*), llavors de gira-sol*, aigua, oli de gira-sol desodoritzat*, sal marina, agar-agar*, pebre negre*, essència de tòfona(0,1%).
Certificats:
|
Pa del mar.
Conserves Antonio Pérez Lafuente S.A.
Tonyina comú (Katsuwonus pelamis) procedent de la pesca costera artesana certificada com a sostenible per Friend of the Sea, pescades amb canya una per una a l’Atlàntic Centre-Est (Illes Canàries, Cabo Verde i corredor de Senegal: Zones FAO 34.I.2/III.12).
Format: 120 gr (90 gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Arousa (Pontevedra – Galícia)
Ingredients: Tonyina: 75%, oli de gira-sol de primera premsada en fred*: 24%, sal marina.
* Productes procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
|
Filets d’anxova del cantàbric
amb oli d’oliva verge extra d’agricultura ecològica (37,5%).
Elaborat exclusivament amb la millor anxova.
Espècie: engraulis encrasicholus.
Alt contingut d’Omega-3
Format: 48 gr (30 gr escorregut)
Procedència: Marquina (País Basc)
Ingredients: anxova (engraulis encrasicholus) oli d’oliva verge extra d’agricultura ecològica (37,5%), sal.
Certificats:
|
Obrir i deixar airejar uns segons. pre-escalfar el forn prèviament i fornejar durant 10-15 minuts a 200ºC. Es pot congelar la base i sense necessitat de descongelar-la pots preparar la teva pizza i fornejar-la.
Format: 250 gr (2 peces)
Procedència: Madrid
Ingredients: aigua, midó de tapioca*, farina de blat sarraí* (16%), farina d’arròs*, oli de gira-sol*, llevat, psyllium*, xarop d’àgave* (1%), sal, ferments naturals, estabilitzant (goma xantana), gasificant (bicarbonat sòdic).
* de cultiu ecològic.
Certificats:
|
Pa del mar.
Conserves Antonio Pérez Lafuente, S.A.
Trossos de tentacles de potó del pacífic (dosidicus gigas) pescat a les costes del Pacífic Peruà (zona FAO 87.l.3), cuits al vapor i envasats amb la típica salsa gallega elaborada amb oli d’oliva verge extra de primera premsada en fred, pebre vermell, ceba i all, tots procedents d’agricultura ecològica certificada.
D’on prové?
Els trossos dels tentacles envasats en aquesta llauna pertanyen al calamar gegant, conegut també com a “potó del Pacífic”, una espècie abundant a les aigües tèbies de l’Oceà Pacífic, particularment a les costes d’Equador, Perú i nord de Xile. La matèria primera que utilitzen procedeix de la captura que realitzen els pescadors costers nadius del Perú i que significa per ells un mitjà tradicional de vida i suport econòmic. Utilitzen com a mitjà de pesca artesana la línia amb corones d’hams en un extrem tal com s’observa en les fotos adjuntes, el què permet la captura de forma selectiva dels exemplars i d’un en un, evitant d’aquesta manera la sobrepesca i el rebuig d’espècies sense valor comercial. Aquesta pesca i el seu processament primari es realitza d’acord amb les regles i el control de les autoritats de pesca i sanitàries dels respectius ministeris de Perú.
Les pesqueres que recolzen utilitzen petites embarcacions i mètodes artesans, això prevé la sobrepesca i les captures no desitjades significant a més a més el suport a una activitat tradicional de les comunitats marineres. Es preserva a més a més la qualitat del peix i conseqüentment un millor resultat en el producte final obtingut. Produït d’acord amb el Reglament Europeu per la Producció Ecològica 2018/848 art. 30. Autoritat espanyola de control de la producció ecològica ES-ECO-022-GA/CRAEGA
Format: 120 gr (90 gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Arousa (Pontevedra – Galícia)
Ingredients: Tentacles (dosidicus gigas) (75%), oli d’oliva verge extra (22%)*, pebre vermell*, ceba*, all*, sal marina.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.
conté mol·luscs: calamar
Certificats:
|
|
