Plantas compañeras en el huerto ecológico (Llibre)

Autor: Sandra Lefrançois y Jean-Paul Thorez
Editor: La Fertilidad de la Tierra
ISBN: 978-84-940582-1-9
Temàtica: Hort ecològic, apicultura.
Número de pàgines: 192.
Dimensions: 16,5×24,5cm
Idioma: Castellà
Saber associar les plantes és clau a l’hort ecològic, ens ajuda a protegir els cultius de plagues i malalties, atreure pol · linitzadors, evitar mancances, millorar la terra, aprofitar millor l’espai amb creixements alternats, ombrejar, entutorar, etc. Comencem a barrejar hortalisses, flors, aromàtiques i arbustos, a explorar les principals associacions: per exemple pastanaga amb porro; blat de moro i jueva amb carbassa; enciam i col … Gairebé 300 plantes, des de la A d’absenta, molt útil al costat de cols, pastanagues … però mal tolerada per tomàquet, alfàbrega, sàlvia … a la Z de Zinia, una flor molt activa contra nematodes intercalada amb tomàquet.