-
Base de pizza de blat (2 unitats) 300gr BIOCOP
2,43 € / unitat
2 bases de pizza
Format: 300gr (2 x 150 gr)
Procedència: ItàliaIngredients: Farina de blat integral*30%, farina de blat*30%, aigua, llevat, sal, oli d’oliva extra verge*1,3%. Massa mare d’espelta*. *de cultiu ecològic.
Certificats:
-
Base de pizza espelta “massa fina” (3 unitats) 390gr BIOCOP
3,45 € / unitat
3 bases de pizza massa fina.
Format: 390gr (3 x 130gr)
Fabricació: Itàlia
Procedència: Lliçà de Vall (Barcelona)Ingredients:Farina de blat d’espelta* (52%), aigua, farina de blat d’espelta integral* (9%), oli d’oliva verge extra* 5%, sal, llevat, aroma natural. *de cultiu ecològic.
Pot contenir traces de soja.
Certificats:
-
Bastonets Grissini d’espelta 125gr TERRASANA
1,77 € / unitat
Format: 125gr
Procedència: Leimuiden (Holanda)Ingredients: Farina d’espelta integral*, farina d’espelta*, llevadura mare*(farina de blat*, aigua), oli d’oliva extre verge*, sal marina. *Ingredients procedents d’agricultura ecològica. Pot contenir traces de sèsam.
Certificats:
-
Croissants d’espelta 120gr LA GRANJA
2,80 € / unitat
Tendres i gustosos.
Elaborats amb farina d’espelta, cereal ric en nutrients i fibra.
Format: 120gr
Procedència: Olèrdola (Barcelona)Ingredients: farina d’espelta* (44%), margarina vegetal* (oli vegetal no hidrogenat (oli de palma), aigua, sal, emulgent (lectina de soja), corrector d’acidesa (àcid cítric)), aigua, sucre morè*, llevat*, ou*, xarop d’agave*, gluten* i sal. *Productes procedents d’agricultura ecològica.
Pot contenir traces de llet, fruits amb closca i sèsam.Certificats:
-
Croissants d’espelta amb xocolata 350gr SOL NATURAL
4,60 € / unitat
Croissants d’espelta amb xocolata
Format: 350gr.
Procedència: Vilassar de Mar (Barcelona)Ingredients: Farina d’espelta*(38%), aigua, oli i grassa vegetal* ((palma*, palmiste*, coco* i gira-sol*), sal, emulgent (lecitines de soja* i gira-sol*) i antioxidant (àcid cítric)), xocolata*(11%)(sucre*, cacau* (48% mínim de cacau), mantega de cacau*, emulgent (lecitina de gira-sol*) i vainilla*)), salvat d’espelta* (8%), sucre integral de canya*, massa mare*, oli de gira-sol*, llevat*, sal i millorant* (0,5%) (farines de soja* i civada*, emulgent (lecitina de soja) i agent de tractament de la farina (àcid ascòrbic)).
Pot contenir traces de llet, ou, grans de sèsam i fruits de closca.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.Certificats:
-
Crostonets de blat 150gr SPIELBERGER
2,36 € / unitat
Format: 150gr
Procedència: Brackenheim (Alemanya)Ingredients: Farina de blat* 56%, oli de gira-sol*, farina de blat de moro*, sal de roca, llet* en pols desnatada, anou moscada*, pols de fornejar (extracte de suc de raïm concentrat*, midó de blat de moro*, gasificant: bicarbonat de sodi).
Pot contenir traces d’api i sèsam.
*Ingredients procedents d’agricultura ecològica.Certificats:
-
Galetes amb mantega 150gr BISSON
3,20 € / unitat
Galetes amb mantega.
Format: 125gr. (envasat en 4 paquets individuals)
Procedència: PEAUGRES (França).Ingredients: Farina de blat*, sucre de canya sense refinar**, mantega batuda*(14%), mido de blat*, mel*, nous de coco*, llet desnatada en pols*, sal marina, gasificant: carbonats de sodi i d’amoni.
* procedent d’agricultura ecològica.
** procedent de comerç just
Pot contenir traces de fruits amb closca, sèsam i tramús.
Certificats:
-
Galetes amb mantega i trossets de xocolata negra 28gr BISSON
1,00 € / unitat
Galetes amb mantega i trossets de xocolata negra.
Format: 28gr (3 galetes)
Procedència: PEAUGRES (França).Ingredients: Farina de blat*, sucre morè de canya**, mantega batuda fresca* (14%), midó de blat*, trossets de xocolata negra ** (10%) (sucre de canya**, pasta de cacau**, mantega de cacau**, extracte de vainilla**), mel*, coco ratllat*, llet en pols desnatada*, sal marina, gasificant (bicarbonat de sodi i amoni).
* procedent d’agricultura ecològica.
** procedent de comerç just
Pot contenir traces de fruits amb closca, sèsam i tramús.
Certificats:
-
Galetes amb xocolata i avellanes 70gr BELSI
0,95 € / unitat
Format: 70gr
Procedència: Burlada (Navarra)Ingredients: farina integral de blat*, olis i grasses vegetals no hidrogenades* (gira-sol*, cacau*), sucre morè de canya*, crema de xocolata i avellanes* 15% (sucre* olis i grasses vegetals no hidrogenades* (cacau*, gira-sol*), avellanes* 5%, cacau desnatat en pols*, emulgent (lecitina de gira-sol), extracte de vainilla*), malta*, farina de soja* i gasificant: bicarbonat sòdic. *Ingredients procedents d’agricultura ecològica. Pot contenir traces de llet i fruits amb closca.
Certificats:
-
Galetes cookies 70gr BELSI
0,95 € / unitat
Format: 70gr
Procedència: Burlada (Navarra)Ingredients: Farina integral de blat*, xarop de blat*, trossets de xocolata* 15% (sucre de canya*, pasta de cacau*, mantega de cacau*, emulgent (lecitina de soja) i extracte natural de vainilla), grasses vegetals no hidrogenades* (gira-sol*, cacau*), ous*, farina de soja*, extracte natural de vainilla i gasificant (bicarbonat sòdic). *Ingredients procedents d’agricultura ecològica. Pot contenir traces de fruits amb closca i sèsam. Sense lactosa.
Certificats:
-
Galetes de cacau farcides de crema blanca Biochoc & Cream 70gr BELSI
0,95 € / unitat
Galetes ecològiques de cacau farcides de crema blanca.
Format: 70gr (4 galetes)
Procedència: Burlada (Navarra)Ingredients: Farina integral de blat*, sucre morè de canya*, olis i grasses vegetals no hidrogenades*(gira-sol*, cacau*), farcit de crema blanca* 15% (sucre de canya*, olis i grasses vegetals*(gira-sol*, cacau*), farina d’arròs*, emulgent (lecitina de gira-sol) i extracte de vainilla), cacau desengreixat en pols* 10%, farina de soja*, extracte de malta en pols*,salvat de civada* i gasificant (bicarbonat amònic). *Ingredients procedents d’agricultura ecològica. Pot contenir traces de fruits amb closca i llet.
Certificats:
-
Galetes de mantega 135gr NATURE & CIE
3,21 € / unitat
Format: 135gr
Procedència: Vallet (França)Ingredients: farina d’arròs*, mantega* 20,9%, sucre de canya*, fècula de patata*, glucosa en pols*, sal, extracte de vainilla*, espessant:goma de guar*, gasificant: carbonat amònic*. *Ingredients procedents d’agricultura ecològica. Garantit sense gluten, conté llet, risc de traces d’ous.
Certificats:
-
Galetes EKO 500gr BELSI
6,20 € / unitat
Format: 500gr
Procedència: Burlada- Pamplona (Navarra)Ingredients: Farina integral de blat*, sucre morè de canya*, olis i grasses vegetals no hidrogenades* (gira-sol*, cacau*), farina de soja*, extracte de malta d’ordi en pols*, salvat de civada* i gasificant (bicarbonat sòdic). *Ingredients procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Galetes Epi&Blas 150gr SESAMSTRASSE
2,59 € / unitat
Galetes de blat integral Epi&Blas.
Format: 150gr
Procedència: Hamburg (Alemanya)Ingredients: Farina de blat integral* 50%, coco ratllat* 17%, margarina* (grassa de palma no hidrogenada*, oli de gira-sol*, aigua, sal, emulgent: lecitina de gira-sol, corrector d’acidesa: suc de llimona*), sucre de canya integral*, mel* 9%, amarant inflat* 1%, flocs de civada integral* 1%, gasificant: bicarbonat sòdic, sal marina. *de cultiu ecològic.
Pot contenir traces d’anous, ametlles, sèsam, api, soja, llet i ou.
Certificats:
-
Galetes farcides de xocolata amb avellana 300gr BISSON
3,68 € / unitat
Format: 300gr
Procedència: Peaugres (França)Ingredients:Farina de blat*, sucre de canya sense refinar*, oli de palma no hidrogenada*, xarop de blat*, avellanes*(2%), cacau*, midó de blat de moro*, llet en pols*, lactosèrum en pols*, gasificant: carbonat de sodi i d’amoni, pasta de cacau*, mantega de cacau*, sal marina, vainilla Bourbon*. *Ingredients procedents d’agricultura ecològica.
Pot contenir traces d’ou, altres fruits amb closca, soja i sèsam.
Certificats:
-
Magdalenes d’espelta 220gr SOL NATURAL
4,20 € / unitat
Magdalenes d’espelta.
Format: 220gr.
Procedència: Vilassar de Mar (Barcelona)Ingredients: Farina d’espelta*(27%), sucre integral*, oli de gira-sol*, ou*, llet*, aigua, xarop d’agave*, gluten*, gasificant (bicarbonat sòdic), aroma de llimona i corrector d’acidesa (àcid cítric).
Pot contenir traces de fruits amb closca, sèsam o soja.
* Productes procedents d’agricultura ecològica.Certificats:
-
Melindros 180gr BELSI
3,57 € / unitat
Format: 180gr
Procedència: Pamplona (Navarra)Ingredients: Farina integral de blat*, xarop de blat*, sucre morè de canya*, ous*, farina d’ametlla*, aroma: extracte de vainila natural i gasificant: bicarbonat sòdic. *Ingredients procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Mini xapata integral d’espelta 100gr ESPIGA BLANCA
1,95 € / unitat
Mini xapates integrals d’espelta, soja, lli i sèsam.
Format: 100gr
Procedència: Hospitalet de Llobregat (Barcelona)Ingredients: farina d’espelta integral*, farina de soja*, soja* en gra, sèsam*, lli*, llevat*, sal i aigua. *procedent d’agricultura ecològica.
Conté gluten de blat, soja i sèsam. Pot contenir traces de fruits secs.Certificats:
-
Pa d’hamburguesa per torrar o fornejar 125gr SCHNITZER
2,55 € / unitat
Panets de blat de moro ecològic sense gluten i amb sèsam per torrar o fornejar.
Envasat en atmosfera protectora, un cop obert consumir abans de dos dies.
Suggerència de consum: Treure el panet de l’embalatge i fornejar al forn preescalfat a 180º durant aproximadament 10 minuts, o partir el pa per la meitat i torrar.
Format: 125gr (2 peces)
Procedència: Offenburg (Alemanya)Ingredients: aigua, 27% fècula de blat de moro*, massa fermentada d’arròs* (farina d’arròs*, aigua), farina d’arròs*, ou sencer*, fècula de tapioca*, sucre de canya*, xarop de glucosa*, oli de gira-sol*, 2% sèsam*, closca de llavor de psyllium*, llevat*, proteïna de pèsol, sal marina, espessant: farina de guar*, xantana, espècies*. *procedent d’agricultura ecològica.
Pot contenir traces de soja i altramuces.Certificats:
-
Pa de motlle d’espelta integral 400gr SOL NATURAL
3,50 € / unitat
Pa de motlle d’espelta integral amb oli d’oliva
Format: 400gr.
Procedència: Vilassar de Mar (Barcelona)Ingredients: Farina d’espelta integral* 52%, aigua, llevat mare*(farina d’espelta integral* i aigua), oli d’oliva extra verge* 3%, llevat, sal.
Tractat amb alcohol etílic*.
Pot contenir traces de soja.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.Certificats:
-
Pa de pipes amb oli d’oliva 150gr LA GRANJA
2,55 € / unitat
Palets de pa ecològics amb pipes i oli d’oliva.
Un apetitós i cruixent snack natural, elaborat amb oli d’oliva i al seu punt precís de forn.
Format: 150gr
Procedència: Olèrdola (Barcelona)Ingredients: farina de blat*, aigua, pipes de gira-sol* (17%), oli de gira-sol*, oli d’oliva* (2%), llevat i sal. *procedent d’agricultura ecològica.
Pot contenir traces d’ou, llet, fruits amb closca, sèsam i soja.Certificats:
-
Pa ratllat 250gr FINCA LA MESA
2,49 € / unitat
Format: 250gr
Procedència: Villanueva de la Vera (Càceres)Ingredients: Farina de blat eco, aigua, sal i llevat.
Certificats:
-
Pa rústic amb amarant 2 unitats 500gr SCHNITZER
4,85 € / unitat
Pa de blat de moro amb amarant sense gluten.
Suggerències de consum: Fornejar el pa prèviament tret del seu envàs en un forn preescalfat a 200ºC durant aproximadament 15 minuts, o saborejar les llesques de pa torrades.
Format: 500gr (2 unitats)
Procedència: Offenburg (Alemanya)Ingredients: aigua, 23% fècula de blat de moro*, massa fermentada d’arròs* (farina d’arròs*, aigua), 10% farina integral d’amarant*, llinosa*, pipes de gira-sol*, sèsam*, oli de gira-sol*, farina d’arròs*, closca de llavor de psyllium*, fibra de poma*, proteina de pèsol, dextrosa*, llevat*, sal marina, espessidor: farina de guar*, xantana, espècies*. *procedent d’agricultura ecològica.
Un cop obert, guardar en fred i consumir abans de dos dies.
Pot contenir traces de soja i tramussos i ous. Envasat en atmosfera protectora.Certificats:
-
Pastisset de xocolata sense gluten 55gr SCHNITZER
1,65 € / unitat
Pastisset (mini cake) de xocolata negra.
Sense gluten.
Sense oli de palma.
Format: 55gr.
Procedència: Offenburg (Alemanya).Ingredients: Ou sencer*, margarina* (oli de gira-sol*, mantega de karité*, aigua, concentrat de suc de llimona*, aroma natural), sucre de canya*, 9% xocolata negra* (sucre de canya*, massa de cacau*, mantega de cacau*, emulgent: lecitina de llavors de gira-sol, aroma natural de vainilla*), xarop de glucosa*, farina d’arròs*, 6% cacau*, fècula de blat de moro*, farina de lli*, espessidor: farina de guar*, fibra de poma*, sal marina, aroma natural (entre altres aroma natural de vainilla), acidulant: tartrat de potassi, llevat en pols: bicarbonat sòdic.
SENSE GLUTEN. SENSE OLI DE PALMA.
Pot contenir traces de sèsam, fruits amb closca, soja, tramussos i llet.
* Productes procedents d’agricultura ecològica.Certificats:
-
Piadina d’espelta 3 unitats 225 gr BIOCOP
3,08 € / unitat
Piadina d’espelta ideal per menjars ràpids, berenars, snacks o aperitius.
Conté 3 raccions de 75 gr cada una.Preparació: Escalfar a una planxa o paella antiadherent un minut per cada costat. Farcir-la al gust tan si és dolç com salat.
Format: 3 unitats – 225 gr
Procedència: ItàliaIngredients: Farina d’espelta* 64%, aigua, oli vegetal (de llavors de gira-sol)*, sal, aroma natural*.
* Productes procedents d’agricultura ecològica.Certificats:
-
Torradetes 270gr ARRASATE
2,10 € / unitat
Amb oli d’oliva verge extra. Sense sucres afegits.
Al·lèrgens: Conté gluten.
Format: 270gr
Procedència: Villava (Navarra)Ingredients: Farina integral de blat*, oli d’oliva verge extra*, llevat, gluten de blat* i sal marina. *procedent d’agricultura ecològica
Certificats:
-
Ulleretes d’espelta amb xocolata 150gr BIODELICIES
2,55 € / unitat
7ª Generació de forners.
Format: 150gr
Procedència: Castellcir (Moianès)Ingredients: Farina d’espelta integral*(42%), margarina vegetal no hidrogenada*(sense llet)(21%), xocolata*(14%), sucre de canya integral*, oli d’oliva verge extra* aigua i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Ulleretes d’espelta integral 150gr BIODELICIES
2,32 € / unitat
7ª Generació de forners.
Format: 150gr
Procedència: Castellcir (Moianès)Ingredients: Farina d’espelta integral*(42%), margarina vegetal no hidrogenada*(de coco)(21%), sucre de canya integral*, oli d’oliva verge extra* aigua i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
Pa / Pastisseria / Galetes
CONTACTE
Plaça de l’Olivera, 5 local A1 B1
Urbanització El Pi de Sant Just
25286 Olius (Solsonès)
Urbanització El Pi de Sant Just
25286 Olius (Solsonès)
973 48 45 55 – 636 491 379
calmonegal@calmonegal.com
