-
Brou d’escudella 1L CALDUS
4,30 € / unitat
Elaborat artesanalment amb productes ecològics frescos, de qualitat i 100% naturals.Format: 1L.
Procedència: L’Ametlla del Vallès (Barcelona)Ingredients: Aigua, carn* 23% (pollastre*, vedella*, porc*), ceba*, porro*, cigró*, api* i sal marina.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.
Sense conservants artificials, sense gluten.Certificats:
-
Brou d’escudella 950gr ES PALLARÈS
4,00 € / unitat
JUNTS A TAULA! La taula ens uneix i ens veu créixer. La taula és on parlem, cantem, riem i estimem. És on compartim un bon àpat.
DE CASA, FET A CASA. A És Pallarès utilitzem productes del Pallars. Productes de qualitat, de proximitat i ecològics. Els elaborem artesanalment de manera que mantinguin les seves propietats i el millor sabor. Tots els ingredients són naturals sense conservants i colorants.
Instruccions d’ús: Fes bullir el brou, hi afegeixes unes verdures tallades fines, segueixes bullint cinc minuts més i ja tens la sopa llesta.
Format: 950gr
Procedència: Tremp (Lleida)Ingredients: Aigua, pollastre de la Torre d’Erbull*, peus de porc*, porro*, pastanaga*, xirivia*, patata*, col*, api*, sal. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Brou de conill 900ml ECOCANEMAR
7,62 € / unitatConté 4 racions de 225ml
Format: 900ml.
Procedència: Bellestar (Lleida)Ingredients: Aigua, conill* (22%), patata*, pastanaga*, ceba*, porro*, sal, col* i api*.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.Certificats:
-
Brou de pollastre 1L ANETO
4,59 € / unitat
Aneto ha elaborat aquest brou amb ingredients naturals procedents d’agricultura ecològica. I per què es conserva durant mesos com el primer dia? Perquè, igual com altres productes naturals com la llet, apliquem als nostres brous el procés UHT. Seleccionem les verdures més fresques i el millor pollastre de cultiu ecològic, netegem tots els ingredients curosament, els submergim amb aigua freda. Coem tot a foc lent durant més de tres hores i ho envasem.
Format: 1L
Procedència: Artés (Barcelona)Ingredients: un litre d’aigua, un quart de pollastre* fresc de corral (22%), mitja ceba*, una pastanaga* fresca, dos fulles de col* fresques, un quart de porro* fresc, una rameta d’api* fresc, un pessic de sal marina. *de cultiu ecològic. Sense gluten.
Certificats:
-
Brou de pollastre 1L CALDUS
4,23 € / unitat
Elaborat artesanalment amb productes ecològics frescos, de qualitat i 100% naturals.Format: 1L.
Procedència: L’Ametlla del Vallès (Barcelona)Ingredients: Aigua, pollastre* (22%), ceba* porro*, pastanaga*, col*, api* i sal marina.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.
Sense conservants artificials, sense gluten.Certificats:
-
Brou de pollastre 66gr (6 x 11 gr) BIOGORET
2,08 € / unitat
Brou de pollastre amb oli d’oliva verge extra.
Mode d’ús: Diluïr en 1 litre d’aigua bullint 2 daus.
Ús recomanat: Per brous, sopes, arrossos, patés, cuits, estofats,…
Format: 66 gr ( 6 x 11 gr )
Procedència: Móra d’Ebre (Tarragona)Ingredients: Sal, miso* (soja*, arròs*, aigua, sal, koji), olis vegetals* (karité* i oli d’oliva verge extra*), grassa de pollastre*, carn de pollastre* 5% (pollastre cuit* i antioxidant: extracte de romaní*), extracte de llevat, vegetals deshidratats* (ceba*, api*, pastanaga*, julivert*, all*) i espècies*.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.
Al·lèrgens: Conté soja i api. Pot contenir traces de marisc i derivats, peix i derivats, llet i derivats, sèsam i derivats.Certificats:
-
Brou de vedella 66gr (6 x 11 gr) BIOGORET
2,12 € / unitat
Brou de vedella amb oli d’oliva verge extra.
Mode d’ús: Diluïr en 1 litre d’aigua bullint 2 daus.
Ús recomanat: Per brous, sopes, arrossos, patés, cuits, estofats,…
Format: 66 gr ( 6 x 11 gr )
Procedència: Móra d’Ebre (Tarragona)Ingredients: Sal, olis vegetals* (karité* i oli d’oliva verge extra*) miso* (soja*, arròs*, aigua, sal, koji), vegetals deshidratats*(ceba*, api*, pastanaga*, julivert*, all*, romaní*), carn de vedella cuita en pols 5%, extracte de llevat i espècies*.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.
Al·lèrgens: Conté soja i api. Pot contenir traces de marisc i derivats, peix i derivats, llet i derivats, sèsam i derivats.Certificats:
-
Brou de verdures 1L ANETO
4,80 € / unitat
Aneto ha elaborat aquest brou amb ingredients naturals procedents d’agricultura ecològica. I per què es conserva durant mesos com el primer dia? Perquè, igual com altres productes naturals com la llet, apliquem als nostres brous el procés UHT. Seleccionem les millors verdures de cultiu ecològic, netegem tots els ingredients curosament, els submergim amb aigua freda i li afegim oli d’oliva verge i sal. Coem tot a foc lent durant més de tres hores i ho envasem.
Format: 1L
Procedència: Artés (Barcelona)Ingredients: un litre d’aigua, dos cebes*, tres pastanagues fresques*, un porro* fresc, una rameta d’api* fresc, oli d’oliva verge*(0,15%), un pessic de sal marina. *de cultiu ecològic. Sense gluten.
Certificats:
-
Brou de verdures 1L CALDUS
4,23 € / unitat
Elaborat artesanalment amb productes ecològics frescos, de qualitat i 100% naturals.Format: 1L.
Procedència: L’Ametlla del Vallès (Barcelona)Ingredients: Aigua, ceba*, pastanaga*, porro*, col*, api*, oli d’oliva verge extra* i sal marina.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.
Sense conservants artificials, sense gluten.Certificats:
-
Crema de carbassa 470ml BOUQUET D’HORT
3,67 € / unitatFormat: 470ml
Procedència: Sant Pere de Ribes (Barcelona)Ingredients: Carbassa* (51%), aigua de cocció (aigua mineral 26%, aigua de mar 11%), ceba* (10%) i oli d’oliva extra verge*
Pot contenir traces de soja.*procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Crema de carbassó 470ml BOUQUET D’HORT
3,67 € / unitatFormat: 470ml
Procedència: Sant Pere de Ribes (Barcelona)Ingredients: Carbassó* (52%), aigua de cocció (aigua mineral 23%, aigua de mar 9%), ceba* (13%) i oli d’oliva extra verge*
*procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Crema de verdures 470ml BOUQUET D’HORT
3,88 € / unitatFormat: 470ml
Procedència: Sant Pere de Ribes (Barcelona)Ingredients: aigua de cocció (aigua mineral 32%, aigua de mar 10%), bleda* (15%), porro (13%), ceba* (10%), patata (10%), pastanaga (7%) i oli d’oliva extra verge*
*procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Daus de brou vegetal 72 gr (6 daus) NATURATA
1,64 € / unitat
Brou vegetal en daus ecològic sense extracte de llevat
6 x 1/2 litre
Format: 72 gr (6 daus)
Procedència: AlemanyaIngredients: sal marina, mantega de karité*, verdures 11,5% (ceba*, pastanaga*, porro*, ceba rostida*), midó de blat de moro*, sucre de canya*, julivert*, levístic*, all*, cúrcuma*, nou moscada*, pebre*.
*de cultiu ecològic controlat.
Certificats:
-
Fumet de peix i verdures 1L CALDUS
6,10 € / unitat
Elaborat amb verdures ecològiques rentades i tallades a mà.Format: 1L.
Procedència: L’Ametlla del Vallès (Barcelona)Ingredients: Aigua, peix 5,3% (rap, peix de roca, congre), tomàquet*, cranc, ceba*, galeres, gamba, api*, pastanaga*, sal marina i oli d’oliva verge extra*.
* Productes procedents de l’agricultura ecològica.
Sense conservants.Certificats:
Brou / Crema de verdura
CONTACTE
Plaça de l’Olivera, 5 local A1 B1
Urbanització El Pi de Sant Just
25286 Olius (Solsonès)
Urbanització El Pi de Sant Just
25286 Olius (Solsonès)
636 491 379
calmonegal@calmonegal.com
