-
Blat de moro dolç 350gr MACHANDEL
2,26 €
Format: 350gr (230gr escorregut)
Procedència: Haulerwijk (Holanda)Ingredients: Blat de moro dolç*, aigua i sal marina. *agricultura ecològica.
Certificats:
-
Cogombrets agredolços 350 gr BIONSAN
2,61 €
Format: 350gr (175gr escorregut)
Procedència: Móra d’Ebre – TarragonaIngredients: Cogombrets*, aigua, vinagre blanc*, xarop d’agave*, sal marina, anet*, cebes*, llavor de mostassa* i pebre vermell*.
Certificats:
-
Cors de carxofa 330gr EMPERATRIZ ECO
6,89 €
Cors de carxofa al natural.
Qualitat: Primera.
Un cop obert mantenir en fred i consumir abans de 5 dies.
Format: 330gr (200gr escorregut) De 5 a 8 fruits.
Procedència: Autol (La Rioja)Ingredients: Cors de carxofa*, aigua, sal, acidulant: àcid cítric i antioxidant: àcid ascòrbic. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Espàrrecs blancs 420gr CAL VALLS
7,68 €
Cultivats i elaborats a Navarra segons el mètode de l’agricultura ecològica. Recol·lectats i elaborats a mà, de forma artesanal. No contenen enduridors, acidulants, blanquejadors ni cap altre producte químic.
Format: 420gr
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Espàrrecs d’agricultura ecològica, aigua i sal marina.
Certificats:
-
Espàrrecs verds 420gr CAL VALLS
5,66 €
Espàrrecs verds cultivats segons el mètode de l’agricultura ecològica, (sense adobs, insecticides ni herbicides de síntesi química), preservant així la salut dels consumidors i del medi ambient.
Format: 420gr
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Espàrrecs de cultiu ecològic, aigua i sal marina.*Ingredients procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Espinacs en conserva 610gr CAN MAIA
5,21 €
Conreat i elaborat per Montserrat Miralles Ferrer – Can Maia de la Cot
Format: 610gr (425gr escorregut)
Procedència: Santa Pau (La Garrotxa)Ingredients: Espinacs*, suc de llimona* i sal marina. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Macedònia de verdures 660gr CAL VALLS
3,37 €
Macedònia de verdures.
Verdures cultivades segons el mètode d’agricultura ecològica. Cuita amb aigua i sal a punt per menjar.
Producte esterilitzat.
Format: 660gr (400gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Patata*, pèsol*, pastanaga*, mongeta verda*, aigua i sal. *procedent d’agricultura ecològica.
Un cop obert, guardar en fred i consumir abans de dos dies.
Pot contenir traces de soja i tramussos i ous. Envasat en atmosfera protectora.Certificats:
-
Mongeta verda 660gr CAL VALLS
3,17 €
Mongetes cultivades segons el mètode d’agricultura ecològica i biodinàmica. Ja a punt per menjar. No contenen cap tipus d’additiu.
Format: 660gr (400gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Mongeta verda de cultiu ecològic i biodinàmic, aigua i sal.
Certificats:
-
Olives arbequines 350gr VILA VELLA
2,01 €
Aquestes olives s’han elaborat de manera artesanal, amb aigua, sal marina i plantes aromàtiques autòctones, tal com s’ha fet tradicionalment a la zona de Lleida. No han estat tractades amb sosa càustica ni altres productes químics. Seleccionades manualment.
Format: 350gr (200gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Olives arbequines*, aigua, sal marina i plantes aromàtiques*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Olives arbequines 720gr VILA VELLA
2,67 €
Aquestes olives s’han elaborat de manera artesanal, amb aigua, sal marina i plantes aromàtiques autòctones, tal com s’ha fet tradicionalment a la zona de Lleida. No han estat tractades amb sosa càustica ni altres productes químics. Seleccionades manualment.
Format: 720gr (420gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Olives arbequines*, aigua, sal marina i plantes aromàtiques*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Olives manzanilla 350gr VILA VELLA
2,43 €
Aquestes olives s’han elaborat de manera artesanal, amb aigua, sal marina i plantes aromàtiques autòctones, tal com s’ha fet tradicionalment a la zona de Lleida. No han estat tractades amb sosa càustica ni altres productes químics. Seleccionades manualment.
Format: 350gr (200gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Olives manzanilla*, aigua, sal marina i plantes aromàtiques*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Olives negres 350gr VILA VELLA
2,08 €
Aquestes olives s’han elaborat de manera artesanal, amb aigua, sal marina i plantes aromàtiques autòctones, tal com s’ha fet tradicionalment a la zona de Lleida. No han estat tractades amb sosa càustica ni altres productes químics. Seleccionades manualment.
Format: 350gr (200gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Olives negres*, aigua, sal marina i plantes aromàtiques*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
-
Olives verdes camamilla 350 gr BIONSAN
1,94 €
Format: 350gr (200gr escorregut)
Procedència: Móra d’Ebre – TarragonaIngredients: Olives verdes*, aigua, alfàbrega* i sal marina. *procedents d’agricultura ecològica.
Pot contenir traces de gluten i soja.
Certificats:
-
Olives verdes desossades 325 gr CAL VALLS
2,33 €
100% natural no tractades amb sosa càustica
Format: 325gr (150gr escorregut)
Procedència: empresa familiar de Lleida, origen de la matèria primera AndalusiaIngredients: Olives*, aigua, sal marina, all* i plantes aromàtiques*. *procedent d’agricultura ecològica. Excepcionalment pot contenir algun pinyol o fragment de pinyol.
Certificats:
-
Pastanaga ratllada 345gr CAL VALLS
2,82 €
Cultivada segons el mètode de l’agricultura ecològica, sense adobs, insecticides ni herbicides de síntesi química. Elaboració artesanal. Tallada i amanida a punt per servir.
Format: 345gr (190gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Pastanaga*(60%), aigua, vinagre de vi*, concentrat d’agave*, sal marina i corrector d’acidesa: àcid cítric. *de cultiu ecològic.
Certificats:
-
Pebrot del piquillo sencer extra 185gr VILA VELLA (CAL VALLS)
4,40 €
El piquillo és una varietat exquisita de carn fina, molt gustosa i molt sovint una mica picant. Cultivat a Navarra segons els mètode de l’agricultura ecològica (sense adobs, insecticides ni herbicides de síntesi química). Elaborat artesanalment amb flama directa, pelat en sec i envasat a mà.
Format: 215gr (200gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Pebrot del piquillo de cultiu ecològic. Sense gluten.
Certificats:
-
Pebrot morró a tires 200gr VILA VELLA
3,50 €
Format: 200gr (185gr escorregut)
Procedència: Vilanova de Bellpuig (Lleida)Ingredients: Pebrot morró* escalivat a la brasa de llenya, all*, oli d’oliva verge extra*, sal marina i suc de llimona*. *de cultiu ecològic.
Certificats:
-
Pèsols 350gr MACHANDEL
1,97 €
Format: 350gr (215gr escorregut)
Procedència: Haulerwijk (Holanda)Ingredients: pèsols*, aigua i sal marina. *de cultiu biodinàmic demeter.
Certificats:
-
Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
2,15 €
Format: 350gr (215gr escorregut)
Procedència: Haulerwijk (Holanda)Ingredients: pastanagues*, aigua, pèsols* i sal marina. *de cultiu ecològic.
Certificats:
-
Porros 650gr CAN MAIA
6,07 €
Can Maia és una masia situada a la Fageda d’en Jordà, al municipi de Santa Pau, a la Garrotxa, on es conreen hortalisses i llegums en terres d’origen volcànic, que els donen un sabor suau i dolç.
Els productes de Can Maia són produïts, elaborats i envasats a la mateixa finca, de manera totalment artesanal. Tant en el conreu com en l’elaboració de les conserves se segueixen els criteris de l’agricultura ecològica.
Format: 650gr (410gr escorregut).
Procedència: Santa Pau (La Garrotxa).Ingredients: Porros*, suc de llimona* i sal marina. *de cultiu ecològic.
Certificats:
-
Shiitake 310gr EMPERATRIZECO
3,25 €
Shiitake (lentinus edodes)
Format: 310gr (200gr escorregut)
Procedència: Autol (La Rioja)Ingredients: Shiitake de cultiu ecològic (lentinus edodes), aigua i sal.
Certificats:
-
Tàperes 155gr BIONSAN
2,63 €
Format: 155gr (80gr escorregut)
Procedència: Móra d’Ebre – TarragonaIngredients: Tàperes*, aigua, sal i vinagre de poma*. *procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
Conserves vegetals
CONTACTE
Plaça de l’Olivera, 5 local A1 B1
Urbanització El Pi de Sant Just
25286 Olius (Solsonès)
Urbanització El Pi de Sant Just
25286 Olius (Solsonès)
636 491 379
calmonegal@calmonegal.com
