Suc de préssec i raïm 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Vi negre Abadia 75cl RAIMAT
Salsitxa de porc
Raspall per cabells gran de bambú NATURA BIO
Suc de poma 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Encens Rosa 10 sticks H&B
Vi rosat eòlic 75cl ÀRID VINS
Joc ciència del clima (+8)
Xurrasco de vedella
Entrecot de vedella
Brou de pollastre 1L CALDUS
Vi blanc Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Rentavaixelles llimona 1L SODASAN
Crema d'avellana torrada "crunchy" 210gr OLEANDER
Caramels de goma àcids 100gr BIOBON
Bistec per arrebossar de vedella
Lligat de vedella
Cansalada ventresca de porc
Netejador de vinagre 1L SODASAN
Encens Oud 10 unitats H&B
Cuidados naturales para perros y gatos (Llibre)
Formatge cabra amb castanya de Viladrau 410 gr aprox BETARA
Llom de porc
Botifarra del perol (cuita) de porcTotal: 344,51 €
2515,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.