Llom de porc
Botifarra blanca (crua) de porc
Galtes desossades de vedella
Cansalada del coll de porc
Licor de camamilla 70cl QUEVALL
Costella de porc
Salsitxa de porc
Crema de cacau i 25% avellana Magicao 250gr OLEANDER
Ratafia de nous 70cl QUEVALL
Guisat de vedella
Ossos d'espinada de vedella
Xurrasco de vedella
Lot de vedella - 6Kg
Donegal blanc de porc
Arròs integral 1Kg RIETVELL
Lligat de vedella
Picada de vedella
Bistec de porcTotal: 465,69 €
1815,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.