Guisat de vedella amb os
Botifarra del perol (cuita) de porc
Filet de vedella
Entrecot de vedella
Fideus nº4 500gr CASTAGNO
Cansalada ventresca de porc
Ossos d'espinada de vedella
Xurrasco de vedella
Picada de porc
Pastilles de rentaplats 25 unitats SODASANTotal: 258,27 €
1015,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.