Galtes desossades de vedella
Cor de vedella
Inventari il·lustrat dels arbres (Llibre)
Olives negres 350gr VILA VELLA
Crispetes amb oli d'oliva per microones 90gr AÑAVIEJA
Pistons 250gr BONAPASTA
Xurrasco de vedella
Snack de xocolata amb llet i arròs inflat Crispy 100 gr RAPUNZEL
Vi blanc GISELE 75cl MAS TINELL
Cultivar guisantes, habas, judías... (Llibre)
Infusió relax (calma interior) 17 dosis YOGITEA
El gallinero ecológico (Llibre)
Macarrons 500gr CASTAGNO
Bistec de porc
Filet de vedellaTotal: 196,94 €
1519,00 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica, s’hi afegeix sang natural (3%) i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sang de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.