Bistec per arrebossar de vedella
Bistec de porc
Botifarra negra (cuita) de porc
Botifarra del perol (cuita) de porc
Braó de xai
Pernil salat en un tros sencer 500gr aprox. ECORIERA
Bistec per arrebossar de porc
Ossos d'espinada de vedella
Cervell de vedella
Ossobuco de vedella
Xai variat sense torna
Cansalada del coll de porc
Llom de porc
Bacó cuit a talls 80 gr BLANCAFORT
Olives verdial partides amb espècies 350gr CAMPOMAR
Picada de vedella
Lot de vedella - 12Kgs
Guisat de vedella amb os
Fricandó de vedella
Galtes desossades de vedellaTotal: 676,17 €
2019,00 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.