Ossos d'espinada de vedella
Llom de porc
Bistec culata de vedella
Botifarra blanca (crua) de porc
Cap de llom de porc
Bistec de vedella
Donegal blanc de porc
Lligat de vedella
Filet de vedella
Ossobuco de vedella
Olives verdes desossades 325 gr CAL VALLS
Guisat de vedella amb os
Quètxup amb melassa d'arròs 560gr DANIVAL
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Galtes desossades de vedella
Cua de vedella
Botifarra negra (cuita) de porcTotal: 421,07 €
1718,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.