Botifarra del perol (cuita) de porc
Galtes desossades de vedella
Bistec culata de vedella
Bistec de porc
Picada de vedella
Filet de vedella
Botifarra negra (cuita) de porc
Llom de porc
Tomàquets pelats 660gr CAPELL
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Salsa de tomàquet casolana amb ametlles i avellanes 700gr CAPELL
Cor de vedella
Greix de vedella
Lligat de vedella
Botifarra blanca (crua) de porc
Donegal del perol de porc
Oli d'oliva verge extra UMAMI INSÒLIT 500ml CAMINS DE VERDOR
Nachos amb tomàquet 125gr SOL NATURAL
Ossos blancs de vedella
Corda de regalèssia dolça 56 gr TERRASANA
Cansalada del coll de porcTotal: 592,00 €
2118,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.