Fricandó de vedella
Joc premsa de flors (+5)
El llibre de les plantes silvestres comestibles 4 (Llibre)
Crispetes amb oli d'oliva per microones 90gr AÑAVIEJA
Botifarra blanca (crua) de porc
Vi blanc GISELE 75cl MAS TINELL
Llenties pardines 1Kg CAL VALLS
Cacau pur en pols 250gr EL GRANERO
Fideus d'arròs 500gr OLEANDER
Piruleta 6gr ALERNATIVA3
Lligat de vedella
Aloe Vera (Llibre)
Oli essencial espígol 10ml CAL MARGARIT
Crema de mans 50ml LILÀ
Paté de sardines amb julivert 125 gr PAN DO MAR
Picada de porc
Vi blanc Origen 75cl ESTEVE I GIBERT
Bistec per arrebossar de porc
Mix de fruits secs 100gr CAL VALLS
Encens Cardamom 10 unitats H&B
Ginebra Cap de Creus 70cl QUEVALL
Mantega 170 gr XANCEDA
Vi blanc El Picapedrer 75cl ESTEVE I GIBERT
Tomàquet sofregit casolà 350gr CAPELL
Iogurt de vaca amb maduixes 2x125gr XANCEDA
Vi blanc eòlic 75cl ÀRID VINS
Hamburguesa de vedella amb ceba
Bistec culata de vedella
Xapates semi integrals espelta 2 unitats ECO ESPELTA
Encens Rosa 10 sticks H&B
Púding de crema de xocolata 150 gr ANDECHSER NATUR
Suc de pinya 200ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Vi negre Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Sidra 75cl Biolord
Crema facial hidratant sense perfum 50ml LILÀ
Daus de brou vegetal 72 gr (6 daus) NATURATA
Bicarbonat de sodi 1Kg LA DROGUERIE ECOLOGIQUE
Baieta 2 unitats SODASAN
Galetes farcides de xocolata amb avellana 300gr BISSON
Lot de vedella - 6Kg
Lot de vedella - 12Kgs
Cuidados naturales para perros y gatos (Llibre)
Azuki cuit 250gr VILA VELLA
Mantega de cabra 245 gr GOAT GHEE
Kalanchoe una alternativa natural a la quimioterapia (Llibre)
Pa de motlle d'espelta semi integral 500 gr ECO ESPELTA
Espinacs en conserva 610gr CAN MAIA
Encens Azahar 10 unitats H&B
Pinyons pelats 40gr CAL VALLS
Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Greix de vedellaTotal: 870,47 €
512,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂