Guisat de vedella
Xampú suau 1000ml LILÀ
Castanyes torrades i pelades 150 gr CASTANYA DE VILADRAU
Guants fins de làtex ecològic talla M 100 unitats AH TABLE
Espirals 500gr CASTAGNO
Secallona 95 gr aprox. ECORIERA
Gel de bany 500ml LILÀ
Petillant 75cl Biolord
Crema de mans 50ml LILÀ
Macarrons d'arròs 500gr OLEANDER
Anous 1Kg
Caramels de goma àcids 100gr BIOBON
Paella de ferro 24 cm LACOR
Crema hidratant facial 50ml LILÀ
Guants re-utilitzables talla S 1 parell LA DROGERIE ÉCOLOGIQUE
Sabó de mans en pastilla (Aloe Vera) 100gr SOL NATURAL
Crema nutritiva sense perfum 400ml LILÀ
Desodorant sense perfum 60ml LILÀ
Canyetes de paper 100 unitats PACKAWIN
Licor de camamilla 70cl QUEVALL
Recanvis guant perfilador 6 unitats DEPILSIL
Llet sencera de cabra 1L ANDECHSER
Raspall de dents per nens de bambú groc NORDICS
Pastilles de regalèssia 25gr TERRASANA
Quètxup 325gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Lot de vedella - 6Kg
Encens Cardamom 10 unitats H&B
TROS l'aventura pagesa
Salsa tomàquet picant 350gr CAPELL
Crema de carbassó 470ml BOUQUET D'HORT
Pa de fajol i arròs 500 gr ECO ESPELTA
Pèsols 350gr MACHANDEL
Sopa de lletres 500gr CASTAGNO
Suport per encens de fusta color blau
Carquinyolis 100 gr ECO ESPELTA
Patates xips amb oli d'oliva 100gr AÑAVIEJA
Encens Ganga Devi 10 unitats H&B
Crema nutritiva facial 50ml LILÀ
Joc relotge llimona (+5) KIDZLABS
Gel hidratant àloe vera 250ml LILÀ
Llet semidesnatada 1L FRISONA
Vi negre de flor en flor Mas Picosa 75cl CAPÇANES
Sabó en pastilla oli d'oliva i fulla de figuera 100 gr SECRETS DE PROVENCE
Llonganissa ibèrica d'aglà 200gr aprox. DEHESA MALADÚA
Tomàquet triturat 350gr CAPELL
Ossos d'espinada de vedella
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Baieta 2 unitats SODASAN
Netejador W.C. 750ml ECOTECH
Greix de vedella
Pequeña granja familiar ecológica (Llibre)
Suc de mandarina 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Olives verdial partides amb espècies 350gr CAMPOMAR
Musclos ecològics en escabetx de Galícia 115gr PAN DO MAR
Vi negre Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Bistec de vedellaTotal: 612,97 €
562,80 € / unitat
L’hamburguesa solament conté carn de vedella picada i sal. Escollim carn que no contingui tendrums i amb una proporció de greix que sense ser massa greixosa tampoc quedi del tot seca. Al no tenir colorants tot el greix que té és el què es veu i a l’evitar els conservants guanyem en salut i sabor, només hi ha la conservació que no és tant llarga, però nosaltres ens ocupem d’elaborar més sovint i també sempre hi ha la opció de congelar-les. L’elaboració és manual, només comptem amb un motlle per donar-li la forma, per això no queden sempre exactament iguals de pes.
El pes aproximat d’una hamburguesa és 115 gr
Si necessiteu una mida de paquet concreta ho podeu especificar a observacions, en cas contrari les posem en paquets de dues unitats.
El quilo surt a 24,35 €
Ingredients: Carn de vedella* i sal marina*. *procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


jaumeinisis –
Ben poca cosa es pot dir d’una hamburguesa exquisida per que sí. Un dels productes estrella de Cal Monegal
Cal Monegal (propietari verificat) –
Moltes gràcies!! 🙂