Licor pastís artesà de contraban 70cl QUEVALL

Licor pastís artesà de contraban.
El licor pastís és una beguda molt popular a occitània. Hem volgut elaborar un licor pastís totalment artesà El nostre licor pastís s’obté per un doble procés, per una banda realitzem la destil·lació d’herbes així com l’anís verd, en fonoll, la menta, el llorer, el romaní, la farigola i la maria lluïsa. Una vegada s’ha acabat el procés de destil·lació, aquest esperit que hem obtingut es macera durant un mes amb una bona quantitat d’anís estrellat, canyella i regalèssia. Posteriorment es rebaixa amb aigua fins a la graduació de 45% vol.
Nota de tast: marcat gust d’anís amb un regust d’herbes i regalèssia.
Format: 70cl
ALC: 45%
Procedència: Llançà (Empordà)
Certificats:
Sense certificació ecològica