Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Vi negre franc 75cl PARDAS
Carquinyolis 100 gr ECO ESPELTA
Botifarra blanca (crua) de porc
Llet sencera 1L FRISONA
Vi blanc Clos de Fòssils 75cl LLOPART
Fricandó de vedellaTotal: 92,54 €
76,81 € / KG
Els ossos blancs són els de la cuixa i espatlla, pràcticament no hi ha res de carn, hi ha els de les articulacions (genoll, colze,…) que són més gelatinosos o els de canya. Els tallem a daus d’uns 8 centímetres aproximadament, per fer brou.

Certificació:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.