Xurrasco de vedella
125 ocells de Catalunya que cal conèixer (Llibre)
Guisat de vedella amb os
Tomàquets pelats 660gr CAPELL
Galets espelta 250 gr BONAPASTA
Tomàquet sofregit casolà 700gr CAPELL
Ossos d'espinada de vedella
Xocolata negra 99% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Picada de vedella
Ossobuco de vedella
Cap de llom de porc
Codonyat 350gr CAPELL
Galtes desossades de vedella
Guisat de vedella
Vinagre natural de la llar 750 ml LA CORVETTE
Hamburguesa de vedellaTotal: 203,08 €
166,49 € / KG
Els ossos blancs són els de la cuixa i espatlla, pràcticament no hi ha res de carn, hi ha els de les articulacions (genoll, colze,…) que són més gelatinosos o els de canya. Els tallem a daus d’uns 8 centímetres aproximadament, per fer brou.

Certificació:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.