Entrecot de vedella
Bistec culata de vedella
Ossos blancs de vedella
Cansalada grassa de porc
Ossos d'espinada de vedella
Picada de vedella
Cap de llom de porc
Galtes desossades de vedella
Tomàquet sofregit alt contingut licopé 350gr CAPELL
Fricandó de vedella
Olives gordal sense pinyol 350gr CAMPOMAR
Pèsols 350gr MACHANDEL
Oli d'oliva verge extra 2,5L CAMPOMAR
Canyetes d'acer inoxidable 4 unitats E-KOALA
Recanvis guant perfilador 6 unitats DEPILSIL
Xurrasco de vedella
Encens Vetivert 10 unitats H&B
Botifarra negra (cuita) de porc
Salsa tomàquet picant 350gr CAPELL
Blat de moro dolç 369gr EL GRANERO
Salsa barbacoa per hamburguesa i entrepà 210 ml NATURATA
Bistec per arrebossar de vedella
Paté de campanya 100 gr ETH PATÈ DE MIA
Lligat de vedella
Quètxup 330gr CAMPOMAR
Filet de porc
Bistec de vedella
Bonítol amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Pernil salat filetejat 100gr aprox. ECORIERA
Guisat de vedella amb osTotal: 475,40 €
306,81 € / KG
Els ossos blancs són els de la cuixa i espatlla, pràcticament no hi ha res de carn, hi ha els de les articulacions (genoll, colze,…) que són més gelatinosos o els de canya. Els tallem a daus d’uns 8 centímetres aproximadament, per fer brou.

Certificació:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.