Llonganissa ibèrica d'aglà 200gr aprox. DEHESA MALADÚA
Entrecot de vedella
Ossos d'espinada de vedella
Guisat de vedella amb os
Hamburguesa de vedella amb ceba
Filet de vedella
Fricandó de vedella
Cansalada grassa de porc
Xurrasco de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Llom ibèric d'aglà 100 gr aprox. filetejat DEHESA MALADÚA
Cansalada ventresca de porc
Pernil cuit filetejat 100gr aprox. ECORIERA
Picada de porc
Llom de porc
Costella de porc
Cor de vedella
Picada de vedellaTotal: 419,75 €
186,49 € / KG
Els ossos blancs són els de la cuixa i espatlla, pràcticament no hi ha res de carn, hi ha els de les articulacions (genoll, colze,…) que són més gelatinosos o els de canya. Els tallem a daus d’uns 8 centímetres aproximadament, per fer brou.

Certificació:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.