Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Cansalada del coll de porc
Bistec de porc
Xurrasco de vedella
Lligat de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Entrecot de vedella
Braó de xai
La vall d'Alinyà (Llibre)
Costella de porc
Ossos d'espinada de vedella
Bistec de vedella
Botifarra blanca (crua) de porcTotal: 302,73 €
1316,50 € / KG
En un kg. hi ha 12 unitats aproximadament
Feta de la carn de l’espatlla, de la cuixa i de l’espinada, picada i amanida solsament amb sal i pebre i un cop remenada s’emboteix amb tripa natural (tot igual que la botifarra blanca però amb tripa més prima) Cal cuinar-la abans de consumir: es pot fer a la paella, brasa, planxa, graella,…
Ingredients: carn magra de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Certificacions:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.