-
Mini gelat xocolata fondant amb ametlles 35 gr ( 1 unitat ) GILDO RACHELLI
0,95 €
Gelat de xocolata cobert de xocolata fondant i ametlles.
Format: 52,5 ml 35 gr
Procedència: Pero (Milano) – ItàliaIngredients: llet fresca pasteuritzada*, recobriment de xocolata amb llet* 30% [xocolata amb llet* 95%, (sucre de canya *, mantega de cacau*, llet en pols*, pasta de cacau*, oli de coco], nata* sucre de canya*, ametlles* 6%, xarop d’arròs*, cacau en pols* 2,6%, rovell d’ou*, xocolata fondant* 0,7% ( pasta de cacau* sucre* mantega de cacau*, vainilla en pols*), estabilitzant: goma de garrofí*. *Ingredients procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:



-
Salmó a filets 250gr BIO INSIDE
19,18 €
2 filets de salmó irlandès, amb la seva pell i escates, de cria, ultracongelat.
Per una preparació més ràpida, preparar directament els filets congelats.
A la paella: aconsellem començar a fregir pel costat de la pell fins que la pell comenci a daurar-se (sense utilitzar una temperatura molt alta), i a continuació donar-li la volta i seguir per l’altre costat fins que el filet estigui fet i el seu interior encara estigui tendre.
Conservació: Nevera (+2ºC/+4ºC): 1 dia. Congelat (Veure data a l’envàs)Format: 250 gr
Procedència: IrlandaIngredients: Salmó salar*.
* Productes procedents d’agricultura ecològica.Certificats:

Pollastre (canal) de MOLI DE BONSFILLS
Llom de porc
Guisat de vedella amb os
Bistec de porc
Filet de porc
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Xurrasco de vedella
Salsitxa de porc
Guisat de vedella
Ossobuco de vedella
Picada de vedella
Bistec culata de vedella
Petits mamífers: insectívors, rosegadors i ratpenats de Catalunya (Llibre)
Brou de pollastre 1L CAN GARRIGA
Fumet de peix 1L CAN GARRIGA
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Donegal negre de porc
Entrecot de vedella
Bistec de vedella