Filet de porc
Referència: EPF
El filet també s’anomena llaminera. És la peça més tendra del porc, té una mida petita ja que un filet sencer sol pesar uns 500 grams, és magre i sense tendrums, de sabor molt suau. Normalment la servim en peça sencera però indicant-ho a observacions també el podeu demanar tallat a filets i també podeu indicar si necessiteu que l’envasem en més d’un paquet.
Certificació:
Compare
Lligat de vedella
Lligat de vedella
Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.