Encens Copal 10 unitats H&B
Cultivo de pequeños frutos en el huerto ecológico (Llibre)
Ginebra Gin Cdq 70cl QUEVALL
Encens Olíban 10 sticks H&B
Bistec de vedella
Encens Woods 10 sticks H&B
Guisat de vedella
Raspall de dents de bambú groc NORDICS
Suc de llimona 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Lot de vedella - 12Kgs
Lligat de vedella
Olives gordal sense pinyol 350gr CAMPOMAR
Vi rosat eòlic 75cl ÀRID VINS
Sembrar abonos verdes (Llibre)
Brou de verdures 1L CALDUS
Cap de llom de porc
Salsitxa de porc
Vi negre La Milana 75cl ALBET I NOYA
Vi blanc Malvasia de Sitges 75cl DASCA VIVES
Xurrasco de vedella
Gel exfoliant cara i cos 250ml LILÀ
Abrillantador per vaixella i cristalleria 500ml SODASAN
Ossobuco de vedella
Bistec de porc
Plantas beneficiosas y descontaminantes (Llibre)
Beguda de civada amb algues 1L NATUMI
Got doble vidre aïllant amb filtre 200 ml
Encens Hari Lila 20 gr H&B
Paella de ferro 20 cm DE BUYER
Vi blanc Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Anous en gra 100gr CAL VALLS
Bicarbonat de sodi 1Kg LA DROGUERIE ECOLOGIQUE
Ratafia de codony 70cl QUEVALL
Bistec per arrebossar de porcTotal: 1.210,22 €
3415,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!