Search

Cistella

27 productes 316,00 €

Total: 316,00 €

Cistella Finalitza la compra

26 ( items )
Braó de xai
Braó de xai
Braó de xai

Braó de xai

15,40 € / KG

Referència: EXTB

 
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.

Certificats:
ccpae segell català ecològicsegell ecològic europeu

KG
Afegir a Preferits
Compare
SKU: EXTB Categoria: Etiquetes: , , ,

Ressenyes

  1. Mercè Gillue –

    son braons desosats

    • Cal Monegal –

      Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
      El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.

  2. Pep –

    La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?

    • Cal Monegal –

      Hola!
      una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
      per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!

Afegeix una ressenya

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Related Products

Select at least 2 products
to compare