Poma de muntanya "ladina" 1Kg BIOLORD
Llengua de vedella
Filets de caballa amb salsa picant 120 gr PAN DO MAR
Lot de vedella - 6Kg
Botifarra blanca (crua) de porc
Ossos d'espinada de vedella
Ossobuco de vedella
Cervell de vedella
Greix de vedella
Gaspatxo 500ml VILA VELLA (CAL VALLS)
Nachos amb tomàquet 125gr SOL NATURAL
Guisat de vedella
Fricandó de vedella
Bistec culata de vedella
Salvaslip curved panty liners 30 unitats NATRACARE
Lligat de vedella
Encens Halmadi 10 unitats H&B
Licor de cafè 70cl QUEVALL
Entrecot de vedella
Bistec de vedellaTotal: 527,05 €
2015,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.