Lligat de vedella
Rom mariner 70cl QUEVALL
Guisat de vedella amb os
Bistec de vedella
Ossobuco de vedella
Ossos d'espinada de vedella
Picada de vedella
Insectos que ayudan al huerto y vergel ecológicos (Llibre)
Aprovechar los recursos silvestres (Llibre)
Costella de porc
Ossos blancs de vedella
Xai variat amb torna
Cómo hacer un buen compost (Llibre)
Caramel amb pal "xupis" 6,5gr ALTERNATIVA 3
Bistec per arrebossar de porc
Braó de xai
Salsitxa de porc
Lot de vedella - 6Kg
Xurrasco de vedella
Filet de vedellaTotal: 718,54 €
2015,40 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.