Ossos d'espinada de vedella
Encens Parijat 10 unitats H&B
Ametlles torrades amb sal 125 gr CAMPOMAR
Tomàquet triturat 350gr CAPELL
Vi blanc eòlic 75cl ÀRID VINS
Vi rosat sumoll 75cl PARDAS
Encens Oud 10 unitats H&B
Cacau instantani Caviquick VIVANI 400gr
Encens Woods 10 sticks H&B
Xurrasco de vedella
Oli essencial fulles i rames d'arbre del te 10ml TERPENIC LABS
El gallinero ecológico (Llibre)
Pot hermètic per guardar herbes
Encens Musk & Pàtxuli 10 unitats H&B
Còctel de verdures 350 gr MACHANDEL
Espelma Artic White Coconut Candles
Suport per encens de fusta color blau
Vinagre balsàmic de poma 250ml CAL VALLS
Ossobuco de vedellaTotal: 147,10 €
1915,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.