Espelma Artic White Coconut Candles
Ossos blancs de vedella
Llom de porc
Bistec culata de vedella
Botifarra blanca (crua) de porc
Cansalada ventresca de porc
Botifarra del perol (cuita) de porc
Formatge ovella 410 gr aprox BETARA
Ratafia clandestina de la República Catalana 70cl QUEVALL
Fumet de peix 1L CAN GARRIGA
Picada de porc
Permacultura práctica (Llibre)
Filet de vedella
Ossobuco de vedellaTotal: 272,94 €
1415,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.