Botifarra blanca (crua) de porc
Picada de vedella
Ossos blancs de vedella
Lligat de vedella
Bistec per arrebossar de porc
Lot de vedella - 12Kgs
Paella de ferro 14 cm LACOR
Bistec de vedella
Llom de porc
Galtes desossades de vedella
Ossobuco de vedellaTotal: 484,04 €
1115,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.