Lligat de vedella
Xurrasco de vedella
Filet de vedella
Cap de llom de porc
Xips de plàtan deshidratat 150gr SOL NATURAL
Cervell de vedella
Tassa amb filtre November Tea
Paella de ferro 18 cm DE BUYER
Botifarra negra (cuita) de porc
Ossos d'espinada de vedella
Botifarra blanca (crua) de porc
Ossos blancs de vedella
Nachos amb tomàquet 125gr SOL NATURAL
Bonítol amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MAR
Salmó a filets 250gr BIO INSIDE
Bistec per arrebossar de vedella
Cansalada ventresca de porc
Llom de porc
Picada de porcTotal: 478,64 €
1918,98 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.