Cor de vedella
Cetacis, tortugues, grans peixos pelàgics i ocells marins i costaners de Catalunya (Llibre)
Lot de vedella - 6Kg
Los fermentos del bosque - Guía básica para fermentar plantas silvestres (Llibre)
Iatrogenia. La medicina de la bestia. (Llibre)
Sabó descalcificador en pastilla 200 gr LA CORVETTE
Manual del acumulador de orgón. (Llibre)
125 ocells de Catalunya que cal conèixer (Llibre)
Xurrasco de vedella
Picada de porcTotal: 246,70 €
1015,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.