Mojito 70cl ALTERNATIVA3
Xurrasco de vedella
Galtes desossades de vedella
Lot de vedella - 12Kgs
Guisat de vedella
Bistec de vedella
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Guisat de vedella amb os
Petillant 75cl Biolord
Licor de llimona 70cl QUEVALL
Ossobuco de vedella
Ossos d'espinada de vedella
Cansalada ventresca de porc
Licor de camamilla 70cl QUEVALL
Hamburguesa de vedella amb ceba
Greix de vedella
Licor de cirera 70cl QUEVALL
Botifarra negra (cuita) de porcTotal: 1.506,70 €
1815,40 € / KG
És la part d’os que queda al final de les costelles. És una peça que conté molt greix infiltrat i tendrella que fa que quedi molt melosa a l’hora de cuinar-la: carn ideal per fer guisada o al forn per exemple junt amb braons i coll, també s’usa per fer brou. Normalment el servim en trossos sencers, que fan uns 12 centímetres, però indicant-ho a observacions el podeu demanar per exemple tallat a daus.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.