Crea tu jardín de aromáticas (Llibre)
Iogurt líquid maduixa 165gr XANCEDA
Suc de mandarina 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Encens Oud 10 unitats H&B
Pesto tradicional 180gr TERRASANA
Salsa de tomàquet amb alfàbrega 250gr BOUQUET D'HORT
Beguda de civada amb algues 1L NATUMI
Guants fins de làtex ecològic talla M 100 unitats AH TABLE
Melmelada de préssec 375gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Bistec culata de vedella
Plats compostables 26 cm 50 unitats
Botifarra negra (cuita) de porc
Encens Green Forest 10 unitats H&B
Fideus 500gr CASTAGNO
Guisat de vedella
Maionesa 180gr VILA VELLA
Crostonets de blat 150gr SPIELBERGER
Crispetes amb oli d'oliva per microones 90gr AÑAVIEJA
Filet de vedella
Encens Palo Santo 10 unitats H&B
Bistec per arrebossar de vedella
Cansalada del coll de porc
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Macarrons d'arròs 500gr OLEANDER
Ossobuco de vedellaTotal: 290,11 €
2518,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.