Cap de llom de porc
Melmelada de cirera 240gr CAL VALLS
Quètxup amb melassa d'arròs 560gr DANIVAL
Lot de Porc - 8 kgs
Licor pastís artesà de contraban 70cl QUEVALL
Mel del Montseny 500gr MELEIX
Espàrrecs blancs gruixuts 420gr CAL VALLS
Ossos blancs de vedella
Olives gordal sense pinyol 350gr CAMPOMAR
Encens Palo Santo 10 unitats H&B
Olives farcides d'anxova 350gr CAMPOMAR
Olives manzanilla 350gr VILA VELLA
Espàrrecs verds 420gr CAL VALLS
Lot de Porc - 4 Kg
Salsa de tomàquet amb verdures (Samfaina) 350gr CAPELL
Tomàquet sofregit casolà 350gr CAPELL
Cogombrets agredolços 190 gr CAMPOMAR
Olives verdial partides amb espècies 350gr CAMPOMAR
Encens Cardamom 10 unitats H&B
Ossos blancs de porc
Donegal del perol de porc
Maionesa 180gr VILA VELLA
Sidra 75cl Biolord
Tomàquets pelats 660gr CAPELL
Pebrot morró a tires 200gr VILA VELLA
Iogurt de vaca natural 4x125gr NATURLAN
Ossos d'espinada de porc
Xocolatina negra amb picada d'avellanes 35gr VIVANI
Filet de porc
Cors de carxofa 410gr CAL VALLS
Percarbonat de sodi 1Kg LA DROGUERIE ECOLOGIQUE
Abrillantador per vaixella i cristalleria 500ml SODASAN
Kalanchoe una alternativa natural a la quimioterapia (Llibre)
Encens Oud 10 unitats H&B
Bistec de porcTotal: 391,82 €
3518,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.