Crema de verdures 470ml BOUQUET D'HORT
Pebrot del piquillo en trossos 225 gr CAL VALLS
Suc de tomàquet 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Raspall per cabells gran de bambú NATURA BIO
Bistec per arrebossar de vedella
Esponja bany lli i cotó 1 unitat NATURASPA
Encens Rosa 10 sticks H&B
Raspall de dents de bambú blau NORDICS
Suport per encens de fusta color blau
Baies de goji 200gr TERRASANA
Encens Green Forest 10 unitats H&B
Encens Benjui 10 unitats H&B
Espàrrecs blancs molt gruixuts 420gr CAL VALLS
Raspall de dents de bambú groc NORDICS
Encens Sàndal 10 sticks H&B
Olives farcides d'anxova 350gr CAMPOMAR
Macarrons 500gr CASTAGNO
Pebrot del piquillo sencer extra 185gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Bistec per arrebossar de porcTotal: 139,65 €
1915,40 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.