Cansalada del coll de porc
Botifarra blanca (crua) de porc
Xocolata amb oli d'oliva extra arbequina 100gr MigJorn
Oli d'oliva verge extra UMAMI 500ml CAMINS DE VERDOR
Bistec per arrebossar de vedella
Cansalada ventresca de porc
Llom de porc
Bistec culata de vedella
Picada de porc
Galtes desossades de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Entrecot de vedella
Picada de vedella
Botifarra negra (cuita) de porc
Guisat de vedella
Ossos d'espinada de vedellaTotal: 450,17 €
1618,98 € / KG
El coll de xai és la part que segueix des de les costelles cap al coll. Conté bastant os i greix. Es pot fer tallat a filets per fer a la brasa/planxa tot i que no sigui de les peces més tendres, en canvi sí que és de les més tendres a l’hora de fer-lo guisat, al forn o per brou. Tant d’una manera com l’altra sí que és una peça molt gustosa. A observacions podeu indicar si el preferiu tallat a filets, en daus, en tros sencer, etc.

Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.