Crea tu jardín de aromáticas (Llibre)

Autor: Brigitte Lapouge-Déjean, Nathalie David-Bernadat y Sylvie Hampikian
Editor: La Fertilidad de la Tierra
ISBN: 978-84-940582-6-4
Temàtica: Jardineria.
Número de pàgines: 272.
Dimensions: 16,5×24,5cm
Idioma: Castellà
Sovint mel·líferes i medicinals, sempre aromàtiques i bones companyes. Una guia per a conrear-les, escampant les seves virtuts i subtils aromes ja sigui en arriates, entre hortalisses i fruiters, en un balcó, o com a jardí medieval. Coneix les propietats d’aquestes 58 plantes, des de les clàssiques espígol, marialluïsa, coriandre etc., a les més desconegudes: Agastache, balsamita, bergamota… Aprèn a recol·lectar amb totes les seves propietats i introduir-les en la quotidianitat, per realçar plats i postres, aromatitzar vinagres, preparar tisanes digestives, licors i també locions, mascaretes de bellesa, saquets perfumats, tot procedent del nostre hort i jardí.