Lligat de vedella
Botifarra del perol (cuita) de porc
Picada de porc
Bistec de vedella
Cansalada grassa de porc
Salsitxa de porc
Picada de vedella
Cansalada ventresca de porc
Ossos blancs de vedella
Filet de vedella
Cansalada del coll de porc
Entrecot de vedella
Ossos d'espinada de vedella
Llom de porc
Cervell de vedella
La Jordina i el seu cavall blanc (Llibre)
Coll de xaiTotal: 435,31 €
1745,74 € / unitat
La cuixa de xai és la peça més magra, ideal tant per fer a la brasa/planxa com per fer guisada/forn. Si és per fer a la brasa/planxa la servim tallada a filets i deixem el braó sencer. Si és per fer al forn la servim marcada, tallant només l’os però mantenint la forma de la cuixa sencera, que un cop cuinada sigui possible tallar els trossos amb un ganivet normal. Per altres preferències només cal que ens ho indiqueu a observacions.
Aproximadament 1,8 Kg
El quilo surt a 25,41 €
Certificats:
![]()

| Presentació Xai | Altres (Indiqueu a observacions), Tot a talls per brasa/planxa, Tot pel forn |
|---|
This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare

Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.