Salsa napolitana 340gr CASABELLA BIO
Pollastre (canal) de MOLI DE BONSFILLS
Cervell de vedella
Galtes desossades de vedella
Fumet de peix 1L CAN GARRIGA
Entrecot de vedella
Lot de vedella - 12Kgs
Picada de porc
Botifarra blanca (crua) de porc
Bistec culata de vedella
Brou de pollastre 1L CAN GARRIGA
Filet de vedella
Botifarra negra (cuita) de porc
Llom de porc
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Suc de tomàquet 1L VILA VELLA (CAL VALLS)
Batut de xocolata 230ml ALTERNATIVA3
Hamburguesa de vedella
Tomàquet sofregit casolà 700gr CAPELL
Cansalada del coll de porc
Salsa pomodoro 200gr ONYAR
Guisat de vedella
Picada de vedella
Llengua de vedella
Ossobuco de vedella
Xocolata negra 75% cacau 80gr VIVANI
Xurrasco de vedella
Donegal blanc de porc
Braó de xai
Bistec per arrebossar de vedella
Fricandó de vedella
Xai variat amb tornaTotal: 1.366,66 €
3249,30 € / unitat
La cuixa de xai és la peça més magra, ideal tant per fer a la brasa/planxa com per fer guisada/forn. Si és per fer a la brasa/planxa la servim tallada a filets i deixem el braó sencer. Si és per fer al forn la servim marcada, tallant només l’os però mantenint la forma de la cuixa sencera, que un cop cuinada sigui possible tallar els trossos amb un ganivet normal. Per altres preferències només cal que ens ho indiqueu a observacions.
Aproximadament 1,8 Kg
El quilo surt a 27,39 €
Certificats:
![]()

| Presentació Xai | Altres (Indiqueu a observacions), Tot a talls per brasa/planxa, Tot pel forn |
|---|
Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45

Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.