101 Flors de camp, de marges i vores de Catalunya que cal conèixer (Llibre)
Xurrasco de vedella
Mozzarella ratllada 150 gr ZÜGER
Espelma Artic White Coconut Candles
Paella de ferro 18 cm DE BUYER
101 arbres de Catalunya que cal conèixer (Llibre)
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Vi blanc eòlic 75cl ÀRID VINS
Filet de vedellaTotal: 155,30 €
918,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica, s’hi afegeix sang natural (3%) i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sang de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.