Des de les golfes (Llibre)
La vida quotidiana a l'Alt Pirineu des d'una perspectiva etnobotànica (Llibre)
Cogombrets agredolços 190 gr CAMPOMAR
Bistec per arrebossar de vedella
30 varietats tradicionals de l'Alt Pirineu (Llibre)
Espirals d'arròs tricolor 500gr OLEANDER
Infusió relax (calma interior) 17 dosis YOGITEA
Escumós corpinnat Hermós brut nature 75cl PARDAS
Lo mejor de mí (Llibre)
Cansalada ventresca de porcTotal: 137,52 €
1019,00 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica, s’hi afegeix sang natural (3%) i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sang de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedent d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.