Cap de llom de porc
Picada de porc
Llengua de vedella
Farina de garrofa 500 gr ECO ESPELTA
Guisat de vedella amb os
Tomàquet sofregit casolà 350gr CAPELL
Salsa pomodoro 200gr ONYAR
Entrecot de vedella
Bistec de vedellaTotal: 161,12 €
918,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.