Bistec per arrebossar de vedella
Filet de vedella
Costella de porc
Entrecot de vedella
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Guisat de vedella
Cervell de vedella
Ossobuco de vedella
Picada de vedella
Ossos blancs de vedella
estoig de fusta 2u QUEVALL
Picada de porc
Galtes desossades de vedella
Ratafia de codony 70cl QUEVALL
Maionesa 180gr VILA VELLATotal: 443,52 €
1518,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.