Arròs blanc 1Kg RIETVELL
Cap de llom de porc
Paellera de ferro 28 cm LACOR
Olives negres 350gr VILA VELLA
Salsitxa de porc
Costella de porc
Ossobuco de vedella
Bistec de vedella
Guisat de vedella
Filet de vedella
Cansalada ventresca de porc
Picada de vedella
Bistec per arrebossar de vedella
Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
Botifarra blanca (crua) de porc
Picada de porc
Galtes desossades de vedella
Galets espelta 250 gr BONAPASTA
Lligat de vedella
Cua de vedella
Bistec per arrebossar de porcTotal: 665,46 €
2119,00 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.