Ossobuco de vedella
Bistec de porc
Guisat de vedella
Cansalada ventresca de porc
Bistec de vedella
Xurrasco de vedella
Bistec culata de vedella
Pèsols i pastanagues 350gr MACHANDEL
Lligat de vedella
Guisat de vedella amb os
Picada de porc
Olives verdial partides amb espècies 350gr CAMPOMAR
Cap de llom de porc
Bistec per arrebossar de vedella
Cansalada del coll de porc
Botifarra negra (cuita) de porc
Picada de vedella
Botifarra blanca (crua) de porc
Cervell de vedella
Llom ibèric d'aglà 100 gr aprox. en un tros DEHESA MALADÚA
Costella de porc
Bistec per arrebossar de porc
Ossos d'espinada de vedella
Bacó cuit a talls 80 gr BLANCAFORTTotal: 897,06 €
2419,00 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.