Galtes desossades de vedella
Llet semidesnatada 1L FRISONA
Oli d'oliva verge extra 2,5L CAMPOMAR
Xurrasco de vedella
Guisat de vedella
Tomàquet triturat 700gr CAPELL
Salsa barbacoa per hamburguesa i entrepà 210 ml NATURATA
Picada de vedella
Xocolata negra 99% cacau "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Lot de vedella - 6Kg
Xocolata 70% cacau amb taronja "FEINE BITTER" 100gr VIVANI
Ossos blancs de vedella
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Ossobuco de vedellaTotal: 378,03 €
1418,61 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.