Lot de vedella - 12Kgs
Cansalada ventresca de porc
Xurrasco de vedella
Llom ibèric d'aglà 100 gr aprox. filetejat DEHESA MALADÚA
Cap de llom de porc
Donegal blanc de porc
Fideus nº4 500gr CASTAGNO
Bistec per arrebossar de porc
Filet de vedella
Fricandó de vedella
Bistec per arrebossar de vedella
Lligat de vedella
Lot de vedella - 6Kg
Botifarra negra (cuita) de porcTotal: 645,02 €
1419,00 € / KG
Elaboració tradicional: fet amb orella, morro, galtes i cotnes, tot cuit al perol durant tres hores, després es pica i s’amaneix solsament amb sal i pebre, s’emboteix amb tripa natural i es torna a coure 30 minuts al perol en quantitats molt reduïdes. Es pot fregir si es vol però no és necessari, està a punt per consumir: fet a rodanxes amb pa amb tomàquet, per a entrepans, etc.
Ingredients: carn de porc*, sal marina* i pebre*.
* procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 10:00 a 17:00
Select at least 2 products
to compare


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.