Costella de porc
Botifarra del perol (cuita) de porc
Caramel amb pal "xupis" 6,5gr ALTERNATIVA 3
Maionesa 180gr VILA VELLA
Fetge de vedella 5kg aprox. a 11,86 €/kg
Crema de carbassó 470ml BOUQUET D'HORT
Cap de llom de porc
Xai variat amb torna
Pebrot del piquillo sencer extra 185gr VILA VELLA (CAL VALLS)
Encens espígol 10 sticks H&B
Encens Musk & Pàtxuli 10 unitats H&B
Encens Green Forest 10 unitats H&B
Licor de camamilla 70cl QUEVALL
Filet de vedellaTotal: 283,66 €
144,73 € / KG
Els ossos blancs són els de la cuixa i espatlla, pràcticament no hi ha res de carn, hi ha els de les articulacions (genoll, colze,…) que són més gelatinosos o els de canya. Els tallem a daus d’uns 8 centímetres aproximadament, per fer brou.

Certificacions:
![]()

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45


Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.