Bistec de vedella
Pastanaga ratllada 345gr CAL VALLS
Ossos blancs de vedella
Picada de vedella
Vi negre Abadia 75cl RAIMAT
Lligat de vedella
Lot de vedella - 12Kgs
Escumós corpinnat Hermós brut nature 75cl PARDAS
Vi blanc eòlic 75cl ÀRID VINS
Biodinàmica: guia pràctica (Llibre)
Vi rosat eòlic 75cl ÀRID VINS
Musclos ecològics amb salsa de tomàquet 115gr PAN DO MAR
Filets de caballa amb salsa picant 120 gr PAN DO MAR
Ossobuco de vedella
Guisat de vedella amb os
Ossos d'espinada de vedella
Vi agulla vi·brant 75cl LLOPART
Vi blanc Lignum! 75cl ALBET I NOYA
Guisat de vedella
Paté de tonyina amb olives 125 gr PAN DO MAR
Petillant 75cl Biolord
Pebrot morró a tires 200gr VILA VELLA
Gel de bany cremós 500ml LILÀ
Tonyina amb oli d'oliva 120 gr PAN DO MARTotal: 612,39 €
2419,18 € / unitat
2 filets de salmó irlandès, amb la seva pell i escates, de cria, ultracongelat.
Per una preparació més ràpida, preparar directament els filets congelats.
A la paella: aconsellem començar a fregir pel costat de la pell fins que la pell comenci a daurar-se (sense utilitzar una temperatura molt alta), i a continuació donar-li la volta i seguir per l’altre costat fins que el filet estigui fet i el seu interior encara estigui tendre.
Conservació: Nevera (+2ºC/+4ºC): 1 dia. Congelat (Veure data a l’envàs)
Format: 250 gr
Procedència: Irlanda
Ingredients: Salmó salar*.
* Productes procedents d’agricultura ecològica.
Certificats:

Aquest lloc utilitza Akismet per reduir els comentaris brossa. Apreneu com es processen les dades dels comentaris.
![]()
de 09:45 a 16:45

Ressenyes
Encara no hi ha ressenyes.