Iogurt de vaca natural 2x125gr XANCEDA
Xips de plàtan deshidratat 150gr SOL NATURAL
Pernil salat filetejat 100gr aprox. ECORIERA
Galetes d'arròs integral amb xocolata negra 90 gr EL GRANERO
Berlina amb xocolata 1 unitat ECO ESPELTA
Encens Palo Santo 10 unitats H&B
Vi rosat "curiosa" 75cl ALBET I NOYA
Plats compostables 26 cm 50 unitats
Crema hidratant corporal 400ml LILÀ
Iogurt de vaca amb maduixa 2x125gr NATURLAN
Vinagre de neteja 1L BIOBEL
Canyetes d'acer inoxidable 4 unitats E-KOALA
Vi negre Abadia 75cl RAIMAT
Sucre de canya paraguai 500gr ALTERNATIVA3
Pa de viena 2 unitats ECO ESPELTA
Xurrasco de vedellaTotal: 101,96 €
1618,98 € / KG
El braó és la part final abans de la pota tant de l’espatlla com de la cuixa, conté nervis que fan que la carn quedi molt melosa si es cuina (al forn, guisat o per brou), en canvi no és de les parts més tendres per fer-la a la brasa/planxa, però també s’hi pot fer, es pot demanar desossat i fet a la brasa queda molt gustós. Normalment el servim sencer però a observacions podeu indicar si el voleu a daus, desossat, etc.
Certificats:
![]()

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.
![]()
de 09:45 a 16:45



Mercè Gillue –
son braons desosats
Cal Monegal –
Bones Mercè! Els braons poden ser sencers com a la foto, desossats, partits, oberts,…
El fem al gust de cada client, al fer la comanda, pots especificar a observacions tal com els vols, si no s’especifica res, els posem sencers.
Pep –
La comanda es fa per pes però no sé quin pes té cada unitat, com ho calculo?
Cal Monegal –
Hola!
una unitat pesa entre 250-350 grams, segons si és més gran o més petit o segons si és el de l’espatlla o el de la cuixa,… pots posar per pes i posem les unitats que veiem que arriben al pes, o si prefereixes saber segur quantes unitats tindràs perquè et va millor saber unitats i tan se val el pes, pots posar qualsevol pes i després a observacions posar quantes unitats vols, per exemple: “vull 2 unitats” i llavors ja donem preferència a les observacions.
per qualsevol dubte ens ho dius! moltes gràcies!